Coleção digital de receitas · por Gislaine Duarte

7 receitas para ajudar você a desinflamar!

Uma seleção prática de receitas doces e salgadas para trazer mais variedade, sabor e intenção à sua rotina.

Conhecer a coleção

7 receitas3 formatosacesso organizado

Uma coleção para usar de verdade

Menos receitas salvas.
Mais receitas preparadas.

Uma coleção digital interativa criada para apoiar uma alimentação equilibrada com preparações possíveis, organização e cuidado no dia a dia.

Do primeiro ingrediente à lista de compras, cada detalhe foi pensado para tornar a consulta clara, bonita e possível — sem transformar alimentação em promessa rápida ou regra impossível.

A jornada

Do doce ao salgado,
sete caminhos.

Uma prévia editorial da seleção. Ingredientes, modo de preparo, substituições e alertas ficam organizados na área da coleção.

01Bolinhos de cacau com cúrcuma em prato de cerâmica, com um bolinho aberto mostrando o miolo.

doce

Bolinho de cacau com cúrcuma

Uma combinação de cacau e cúrcuma em bolinhos de preparo direto, com textura macia e sabor intenso.

Doce · Cacau · Aveia
02Bolinhos de coco e maca peruana em prato de cerâmica, com coco ralado e um bolinho aberto.

doce

Bolinho de coco com maca peruana

Bolinhos de coco, aveia e baunilha com maca peruana, pensados para uma preparação simples e aromática.

Doce · Coco · Aveia
03Bolo rústico de maçã e aveia com uma fatia cortada, sobre prato claro.

doce

Bolo de maçã com quatro ingredientes

Um bolo de maçã e aveia sem adição de açúcar, leite ou óleo, com quatro ingredientes na base.

Doce · Maçã · Quatro ingredientes
04Pãozinho rápido de aveia assado em recipiente pequeno, com uma metade aberta mostrando o miolo.

salgada

Pãozinho fitness rápido

Uma porção pequena e rápida com ovo, leite em pó e aveia, preparada no micro-ondas e opcionalmente dourada depois.

Salgada · Rápida · Micro-ondas
05Pão de forma de abobrinha fatiado sobre tábua de madeira, com miolo verde e dourado.

salgada

Pão de forma de abobrinha, sem glúten e proteico

Um pão de forma úmido e versátil à base de abobrinha, ovos e farinha de mandioca, com alternativa de farinha de amêndoas.

Salgada · Abobrinha · Forno
06Pãezinhos ovais de tapioca levemente dourados, com um deles aberto mostrando o interior macio.

salgada

Pãozinho de tapioca

Pãezinhos macios de tapioca granulada e parmesão, modelados depois da hidratação da massa.

Salgada · Tapioca · Parmesão
07Torta de frango dourada em travessa de cerâmica, com uma fatia servida mostrando o recheio desfiado.

salgada

Torta de frango sem glúten

Uma torta prática de base de ovos e tapioca, recheada com frango desfiado e finalizada com muçarela.

Salgada · Frango · Tapioca

Três formas de consultar

A mesma coleção.
No seu ritmo.

01

Experiência interativa

Pesquise, filtre, marque favoritas, acompanhe o preparo e organize sua lista de compras.

02

Versão offline

Leve a jornada com você em um único arquivo que funciona mesmo sem internet.

03

PDF para consultar ou imprimir

Uma edição A4 cuidadosamente diagramada para a cozinha, o celular ou o papel.

O que você encontra

Clareza em cada etapa.

  • Sete receitas doces e salgadas com ingredientes e preparo organizados.
  • Alertas claros de alergênicos, substituições e observações importantes.
  • Checklist por receita e lista de compras consolidada.
  • Orientações de tempo apenas quando informadas ou marcadas como aproximadas.

Para quem é

Para a vida
como ela é.

  1. 01

    Quem deseja variar preparações simples sem perder sabor.

  2. 02

    Quem prefere ter receitas e compras organizadas em um só lugar.

  3. 03

    Quem busca um primeiro passo prático antes de um cuidado nutricional individualizado.

Praticidade e organização

Da escolha
à cozinha,
sem ruído.

Pesquise uma receita ou ingrediente, ajuste quantidades numéricas, marque o que já está na despensa e reúna as preparações escolhidas em uma lista de compras única.

Favoritos e progresso ficam apenas no seu navegador. Nenhuma informação de saúde é solicitada ou armazenada.

Gislaine Duarte, nutricionista, à mesa com seu notebook.

Por Gislaine Duarte

Com ciência,
escuta e vida real.

Sou Gislaine Duarte, nutricionista, gaúcha, cristã, esposa e empreendedora no segmento de produtos naturais. Minha busca pessoal por saúde me aproximou da ciência e se tornou uma missão profissional: orientar mulheres e famílias na construção de hábitos mais saudáveis.

Sou bacharel em Nutrição e estou cursando pós-graduação em Nutrição Estética e Nutrição Aplicada à Saúde da Mulher.

Gislaine Muller Duarte

Nutricionista CRN-10 nº 22562

Consultar no CRN-10
Conhecer a Nutri Gi

Quando a receita é só o começo

Sua alimentação também pode pedir um olhar só para você.

A coleção ajuda a organizar possibilidades. O acompanhamento nutricional individualizado considera sua história, rotina, necessidades e objetivos com a profundidade que uma seleção de receitas não pretende substituir.

Conhecer os atendimentos

Dúvidas frequentes

Antes de
começar.

Este material substitui uma consulta nutricional?

Não. A coleção tem caráter educativo e oferece receitas para apoiar a rotina. Necessidades clínicas, alergias, objetivos e adaptações pessoais pedem avaliação individualizada.

As receitas são todas sem glúten?

Não. Algumas usam aveia, que exige certificação e controle de contaminação cruzada, e outras só podem ser apresentadas como sem glúten quando todos os ingredientes forem certificados e o preparo for protegido de contato cruzado.

Posso ajustar a quantidade dos ingredientes?

A experiência calcula multiplicadores para medidas numéricas. Ingredientes descritos como “a gosto” permanecem assim, e o ponto, a forma e o tempo de cocção ainda precisam ser observados.

Como funcionam o PDF e a versão offline?

Depois da liberação do acesso, os dois arquivos ficam disponíveis na área da coleção. O HTML abre diretamente no navegador sem internet; o PDF pode ser salvo ou impresso.

As receitas têm calorias ou macronutrientes?

Não. A coleção não apresenta valores nutricionais estimados, pois não foi realizado um cálculo verificável com marcas, rendimentos e porções padronizadas.

Sua coleção, sempre à mão

Sete receitas.
Um jeito mais leve de começar.

Uma seleção prática de receitas doces e salgadas para trazer mais variedade, sabor e intenção à sua rotina.

Este material possui caráter educativo e não substitui avaliação ou acompanhamento nutricional individualizado. Adapte ingredientes às suas necessidades, alergias e orientações profissionais.

Acesso de demonstração

Sua jornada está pronta.

Nesta fase, a confirmação abaixo simula a liberação do produto. Nenhum pagamento ou dado financeiro será solicitado.

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